Par mums

Iepazīsimies!
Mēs esam Uģis un Sanita – nelielas ģimenes saimniecības saimnieki, kurus dzīve aizvedusi aizraujošā ceļā līdz ķiploku audzēšanai. Ikdienā strādājam nozarēs, kas nav saistītas ar lauksaimniecību, tomēr vienmēr esam sapņojuši par savu zemi, par darbu, ko veicam ar pašu rokām, un par produktu, kuru varam radīt paši no nulles.

Mūsu stāsts sākās 2020. gadā, kad izlēmām pamēģināt izaudzēt pirmās vagas ar ķiplokiem. Pieredze bija minimāla, bet vēlme – liela. Jau pirmajā gadā sapratām: jā, šis ir mūsu ceļš. Kopš tā brīža ar katru sezonu paplašināmies, mācāmies un kļūstam drosmīgāki gan audzēšanā, gan pārstrādē.

Mums ir svarīgi darīt lietas godīgi un kvalitatīvi. Visi darbi saimniecībā tiek veikti ar rokām, jo ticam, ka rūpīgs, uzmanīgs darbs atspoguļojas gan augos, gan garšā. Ķiploks prasa daudz rūpju, pacietības un bieži arī sastrādātas rokas, taču beigās tas ir tā vērts – un tieši tas mūs virza uz priekšu.

Lai arī ceļā esam piedzīvojuši arī neveiksmes, tās mūs tikai stiprina. Mērķis ir augt, attīstīties un piedāvāt jums ne tikai svaigus ķiplokus, bet arī plašu pārstrādes produktu klāstu – no gardajiem pulveriem un granulām līdz marinētiem ķiplokiem un citiem jaunumiem, kas top no mūsu ziemas pērles.

Mēs ticam, ka labākais rodas tur, kur darbs tiek darīts ar sirdi. Paldies, ka esat kopā ar mums un atbalstāt vietējo!